就是这种白茅草的根，中药叫白茅根，一节一节的，白白的，小孩喜欢挖根来吃，甜。现在看到的花穗，早春很嫩的时候，叫白茅针，也甜，我们家乡叫maozhe,差不多就是“毛针”的变音。

网上有一些图谱或图库，可以检索得到，可以收藏一个备查。喜欢的话也可以买一本纸书图谱。多少了解点花草基础知识，比如说了解花草的分类，可以掌握每个科属的遗传特性，就可以判断某种植物的属性，有目标地查找。哈哈，现买现卖了啊。

蒹葭分别是指芦苇生长的嫩绿和苍老的不同时期，泛指芦苇。白茅很矮，春天刚发芽时，小孩子经常揠出很嫩的白茅针扒开来吃，有点甜味。